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DIYでコーヒーを楽しむ本 (学研ムック)

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内容紹介近年、自宅で焙煎する人、ドリップ(抽出)にこだわる人="DIYでコーヒーを楽しむ人"が増えています。そこで本書は、自家焙煎をする上で知っておきたい基礎知識から、身近な道具で誰でも手軽に楽しめる焙煎方法、十人十色のこだわり抽出方法まで、おいしいコーヒーを淹れるためのDIYテクニックを多数紹介します。それに加え、手作りコーヒーツールの実例集、自分で作るコーヒーギア&ファニチャーの実践マニュアル、カフェ&ロースタリーから学ぶリノベ・インテリア作りのアイデアなど、"コーヒー×DIY"の魅力を余すことなくお届けしています。この本でコーヒーを自分でデザインする魅力・楽しさを知り、至福の1杯を味わってください! 【おもな内容】■Part1 おいしい家コーヒーを淹れるためのDIYテクニック取っ手つきのザルや手回しドラム式ロースター、フライパンなど手軽な道具でハンドローストする方法から、ペーパードリップをはじめとする11種の抽出テクニック、アウトドアで楽しむ焚き火コーヒーの魅力まで、自宅や野外でおいしいコーヒーを淹れるための基礎知識と楽しみ方を紹介。■Part2 DIYで作るコーヒーギア&カフェスペース焙煎機、コーヒードリッパー&ドリッパースタンド、コーヒーツールトランクなど、ホームセンターや100円ショップで手に入るもので作った、アイデア満載のコーヒーギア実例を紹介! さらには焙煎に凝ってプライベート用ロースタリーまで作った事例や、モバイルカフェスタンド(屋台)など、自作カフェスペースの実例集も必見です! ■Part3 自分で作るコーヒーギア&ファニチャー実践マニュアルボックス型ロースターやコーヒーテーブル、コーヒードリッパースタンドまで、DIYビギナーでもチャレンジできるシンプルな作例を、豊富な手順写真と文章で紹介。そのほか、ホームセンターで見つけたコーヒーギア作りで役に立つ資材も紹介しています。■Part4 家(うち)カフェを実現するためのリノベーションアイデア中古住宅や元店舗、古民家をセルフリノベーションしたカフェ&ロースタリーを紹介。壁、床の施工から収納、手作りインテリアまで、おしゃれなDIYアイデア&テクニックが満載。憧れのカフェ風インテリア作りの参考になること間違いなしです。【目次】【Part1 おいしい家コーヒーを淹れるためのDIYテクニック】◆ROAST_ハンドローストで極上の一杯を8段階の焙煎で豆の個性を引き出すMethod.1 手網焙煎Method.2 ドラム式ロースターMethod.3 フライパン焙煎Method.4 焚き火焙煎Column 生豆購入のコツ◆BREW_十人十色! こだわりのコーヒー抽出テクニックコーヒー抽出の原理を学ぶ/揃えておきたい道具Method.1 ペーパードリップ1円錐形スタンダードMethod.2 ペーパードリップ2アームズ式一番出汁ドリップMethod.3 ペーパードリップ3松屋式ドリップMethod.4 ネルドリップMethod.5 サイフォンMethod.6 フレンチプレスMethod.7 エアロプレスMethod.8 クレバードリップMethod.9 エスプレッソ(マキネッタ)Method.10 ベトナムコーヒーMethod.11 水出しコーヒー◆EXTRA BREW_アウトドアで楽しむ焚き火コーヒーパーコレーターレンメルコーヒー・プロが教える、自分好みのコーヒーを見つける方法・進化するコーヒーツールに注目【Part2 DIYで作るコーヒーギア&カフェスペース】◆手作りコーヒーギアコレクション焙煎機焙煎豆冷却機コーヒードリッパーキャンプ用ドリッパーその他のギア◆手作りで実現したプライベートロースタリー庭先の自作小屋で気兼ねなく焙煎を楽しむ森に佇むスクールバスは非日常に浸れる夢の焙煎所◆モバイルカフェスタンド図鑑フィリピン産コーヒーの魅力を発信! 旅する軽トラコーヒーショップアイアンフレームで連結する、カウンター付きコーヒーワゴン荷台つきトライクを改造した三輪コーヒースタンド自転車でリヤカーを引っ張る牽引式サイクルカフェ【Part3 自分で作るコーヒーギア&ファニチャー実践マニュアル】Product1 ボックス型ロースターを作るProduct2 コーヒーテーブルを作る◆廃材作家とホームセンターがコラボ、アップサイクルなコーヒーギア作りRecipe1 ボックス型ロースターを作るRecipe2 ダブルドリッパスタンドコーヒーギア作りで使える資材カタログ【Part4 家(うち)カフェを実現するためのリノベーションアイデア】Pound Cafe&Green(東京都)カフェ「ザクリ」(東京都)Unknowncoffee(東京都)珈木コーヒー(福岡県)

DIYでコーヒーを楽しむ本 (学研ムック) の詳細

この本を見つけたり読んだりすることにした場合は、DIYでコーヒーを楽しむ本 (学研ムック)の詳細を以下に示しますので、参考にしてください。

書名 : DIYでコーヒーを楽しむ本 (学研ムック)

作者 : ドゥーパ!編集部

ISBN-10 : 4056115338

発売日 : 2019/10/3

カテゴリー : 本

ファイル名 : diyでコーヒーを楽しむ本-学研ムック.pdf

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ドゥーパ!編集部のPDF DIYでコーヒーを楽しむ本 (学研ムック)を無料のフランス語のデジタルブックでダウンロードしてください。 通常、この本の費用は価格ユーロです。 ここでは、この本をPDFファイルとして無料でダウンロードできます。余分な費用をかける必要はありません。 以下のダウンロードリンクをクリックして、ドゥーパ!編集部 de ドゥーパ!編集部の本をPDFファイルとして無料でダウンロードしてください。

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